Présentation
Lililait
Le Domaine de Frégate commercialise ses produits sous la marque Lililait qui propose du lait cru de vache produit directement sur l’exploitation. Non transformé, le lait est proposé à la vente, du pis de vache à la bouteille (contenance 1L) après la traite quotidienne. Les vaches naissent, grandissent, sont élevées et pâturent directement sur l’exploitation, ce qui garantit un lait d’une grande qualité. Dix hectares de l’exploitation sont consacrés à la production du foin qui porte la marque des alizés. En effet, le domaine étant situé à un peu plus de 200 mètres de la mer, les embruns marins s’y déposent, ce qui confère au lait un intrigant et délicieux goût iodé. Une particularité qui ne peut qu’attirer les consommateurs en quête d’une aventure personnalisée.
