Madousiwo

Madousiwo a plusieurs pépites à son actif : l’emblématique sirop de gwozey péyi, produit phare de la marque qui s’invite aussi dans d’autres préparations, la gelée de gwozey péyi au bois d’inde ou le sublime sirop de gwozey péyi, rehaussé de délicates paillettes dorées. Le sirop de giraumon aux épices côtoie les sirops de curcuma ou de gingembre. La confiture de giraumon épicé et la gelée de piment doux, abricot péyi prolongent ce moment de gourmandise qui ne peut donner qu’une seule envie : déguster !




« Au fil des années, j’ai su dépasser la réalisation au pifomètre de mes aînés en développant une vraie technicité dans la fabrication de mes produits. Grâce aux savoir-faire acquis, je peux m’assurer que le produit final connaisse le moins de variations possible ».




Les produits proposés par Madousiwo sont formulés sans colorant, sans conservateur et sans arôme artificiel. Un vrai plaisir gourmand en couleurs et en saveurs.

Femme d’un naturel calme et déterminé, Ketty-Laure se consacre aux autres depuis de nombreuses années comme infirmière quand elle décide de rentrer en Martinique pour s’installer comme agricultrice. La volonté de se reconnecter à sa terre guide ce choix. Son père, gardien de la tradition familiale, lui suggère de produire du sirop de groseille en parallèle.




« Je revois mon père cultivant des gwozey péyi dans notre jardin. C’est pourquoi, l’idée m’a tout de suite plu ». Ketty se prend au jeu. Madousiwo est créé en 2013, officiellement lancé en 2014 après un an de tests et de développement. Les consommateurs donnent raison à son père, c’est un succès ! D’autres produits et saveurs viennent alors étoffer la gamme.




Ketty-Laure utilise presque exclusivement des produits locaux. Des fruits qu’elles se procurent auprès de producteurs bio, au sucre de canne, tout vient de Martinique. C’est son modeste engagement pour contribuer à l’essor des entreprises locales et à leur développement : « Quand j’achète auprès d’un producteur local, je sais que je contribue à l’essor de mon territoire parce qu’en achetant ce que nous produisons ici, je participe à l’économie de mon pays ».




Madousiwo a d’ailleurs obtenu le label Artisanat Martinik décerné par la Chambre des métiers et de l’artisanat de Martinique en 2021, certifiant que les produits de la gamme sont fabriqués en Martinique avec des produits locaux.