Présentation
Le Domaine
Le Domaine de la Vallée est une exploitation biologique avec une production certifiée sans intrants chimiques et l’assurance de la traçabilité des produits. Il s’agit là d’un engagement sincère pour cette amoureuse de la terre qui croit en une agriculture saine pour tous. On y trouve des fruits aux sonorités cadencées tels que les ramboutans, mangoustans et les très prisés « Mamey », abricots péyi à la peau épaisse et à la chair tendre. Les christophines jaunes ou vertes (claires et foncées) ne sont pas en reste. L’exploitation fait aussi la part belle à la vanille, qui, avec le cresson d'eau en est la production phare.
