Ti-Bo Nougat
Ti-Bo Nougat propose un nougat fabriqué à partir de différents miels (Campeche, Toutes fleurs , Saint Sacrement etc.) qui se mêlent de façon subtile aux noix de cajou, noisettes et cacahuètes. Les nougats de Thibault se teintent de couleurs quand les mangues de saison, les abricots pays ou les ananas y font des apparitions. Des associations nouvelles qui provoquent des explosions de saveurs. Le Miel et le grué de cacao (Éclats de fève de cacao torréfiée puis concassée) des Anses-d’Arlets peuvent aussi se faire complices dans un assemblage gourmand que les amateurs apprécieront.